| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
ars
Joined: 19 Feb 2004
Posts: 1444
Location: splite moj
|
 Posted: 06.11.2004 22:09 Post subject: rezanci s škampima - recept wanted :) |
  |
|
trebam recept što prije to bolje.. dolazi mi ekipa na ručak sutra.. 
onaj koji se radi s vrhnjem za kuhanje.. gledao sam po netu, ali.. |
|
|
| Back to top |
|
 |
Ivan Brezak Brkan
Joined: 13 Sep 2003
Posts: 1694
Location: Zagreb // Croatia
|
| Posted: 07.11.2004 00:32 Post subject: |
|
|
Evo ti recept s repićima, ako je to što tražiš, complemens of my mom, Božica Brkan.
And I quote:
"Rezance (možeš i drugo tijesto!) stavi kuhati u uzavrelu vodu kojoj si dodao malo soli i ulja. Kad su kuhani, procijedi ih.
U posebnu posudu na mješavinu suncokretovog i maslinovog ulja dodaj sitno sjeckanog peršina, ako voliš možeš i sitno sjeckanog ili protisnutog češnjaka, pa na to dodaj cijele škampe i kratko ih poprži, pa zatim zali uljem te po ukusu dodaj začina, suhih ili svježih sjeckanih, ali svakako soli i papra. Ako imaš očišćene zamrznute repiće najbolje da ih umiješaš izravno u vruće ocijeđene rezance, pa zaliješ vrhnjem. Ne pretjeruj s vrhnjem! Ako voliš kiselkasto, možeš dodati malo limunova soka ili bijelog vina. Pazi da ne raskuhaš tijesteninu i dobar tek!"
Nadam se da ti je pomoglo, također ti želim dobar tek!  |
|
|
| Back to top |
|
|
Hrvoje
Joined: 04 Sep 2004
Posts: 132
Location: My office
|
| Posted: 07.11.2004 04:20 Post subject: |
|
|
Heheeee  |
|
|
| Back to top |
|
|
ars
Joined: 19 Feb 2004
Posts: 1444
Location: splite moj
|
| Posted: 07.11.2004 10:20 Post subject: |
|
|
| e hvala mrs. Božica Brkan.. |
|
|
| Back to top |
|
|
Ivan Brezak Brkan
Joined: 13 Sep 2003
Posts: 1694
Location: Zagreb // Croatia
|
| Posted: 07.11.2004 11:27 Post subject: |
|
|
| ars wrote: | | e hvala mrs. Božica Brkan.. |
Proslijeđeno.... |
|
|
| Back to top |
|
|
|
Forum FAQ
Search
Memberlist
Forum ignore list
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
